空氣炸鍋是一種近幾年非?;馃岬木W紅產品,許多人都非常愛用,因為使用方便而且價格便宜,所以不少人都購買了空氣炸鍋,但是買過的人有的感覺空氣炸鍋不好,于是總結了十大不建議買空氣炸鍋的原因,幫助大家,讓大家少花冤枉錢。
十大不建議買空氣炸鍋的原因
1、會致癌
空氣炸鍋其實確實是會致癌的,但是是有一定特殊條件的,也就是連續不斷吃很多才會有一丁點致癌效果,一整天吃很多用空氣炸鍋炸糊了的油炸食品才會致癌,偶爾吃一點其實并不會致癌,所以也不用太過擔心致癌這種事情,要說致癌,其實空氣炸鍋和烤箱的致癌方式是一樣的,只要不過量食用,就不會致癌。
2、口感不好
用空氣炸鍋烹飪的東西許多人都感覺口感不好,會非常的干,尤其是肉類,吃起來會讓人感覺很柴,感覺食物中的水分都被吹干了,因此食物感覺又硬又干,不太好吃。
3、容量小
大多數空氣炸鍋都沒辦法容納非常多的食物,一次最多只能炸一點,甚至一個小孩子都不夠吃,如果全家一起吃需要炸幾次,費時又費力,非常麻煩。
4、性能不穩定
有些質量不算很好的空氣炸鍋一點也不好用,烹飪出來的食物甚至可能一半熟了一半沒熟,所以大家要購買空氣炸鍋的話盡量去大品牌購買,也是不會貴很多的,并且質量非常好。
5、安全系數低
空氣炸鍋在工作時會產生非常大的熱量,從而會導致外殼發熱,如果空氣炸鍋質量不好的話就會燙手,小孩子不小心碰到,可能肌膚就被燙傷了,因此要購買質量好的空氣炸鍋。
6、難以清洗
空氣炸鍋一般用來烹飪油性很大的食物,多多少少都會沾一點油污到機器里面,加上傳統空氣炸鍋的發熱管在頂部,油煙會上浮,堆積多了之后很難清洗,基本上是洗不干凈的,時間久了就會發出異味,對健康不利。
7、做法單調
油污空氣炸鍋只能炸,做個普通的油炸食品還可以,但是也只能做普通的油炸食品了,如果是烤箱,則還可以做餅干、蛋糕之類的東西。
8、使用率低
前面也提到,空氣炸鍋食物是不能經常使用的,也就是說只有偶爾才會使用,一旦新鮮感降低,基本上空氣炸鍋就吃灰了,所以買之前一定要想好,會不會隔幾天就用一次,用的多再買。
9、占空間
如果廚房空間不是很大的話,那么空氣炸鍋也是很影響空間的,對我們廚房的使用限制非常大,并且使用率不高,太占位置的話有時候會感覺非常的心煩。
10、功能較少
空氣炸鍋沒辦法像烤箱一樣,做出多種多樣的事物,如果要追求專業烹飪的話,那么還是建議購買烤箱。